La Dame de Fer

Qui ne connait pas ces grandes silhouettes bardées d’épines de pied en cap, agitant dans le vent, jusqu’au cœur de l’hiver, leurs têtes bien gardées!
La Cardère sauvage n’est que défense et rugosité mais aussi courbes et élégance. En été, ses inflorescences comme des brosses, se parent d’une pâle couronne de fleurs mauve, douces et graciles, visitées par des bourdons kamikazes. Après la pluie, on dit que les oiseaux viennent s’abreuver aux gouttes prisonnières de ses feuilles soudées à la tige, d’où son joli nom de Cabaret des Oiseaux. A l’automne, tandis que ses feuilles desséchées dessinent des cœurs à l’envie, ses inflorescences se figent en pointes redoutables, rehaussées de volutes défensives captant la lumière. En hiver, lorsque presque tout est déstructuré, elle reste une présence donnant l’illusion de la vie et, de surcroît, nourrit les passereaux. La prochaine fois que vous la verrez, arrêtez vous un peu et admirez, d’aussi près qu’elle vous le permettra, cette belle Dame de Fer (Dipsacus fullonum, Dipsacées).